浅圆仓稻谷空调控温应用研究 |
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引用本文: | 钟建军,刘宝永,张维恒,朱辉,赵文静. 浅圆仓稻谷空调控温应用研究[J]. 粮食储藏, 2018, 0(1): 13-16,22 |
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作者姓名: | 钟建军 刘宝永 张维恒 朱辉 赵文静 |
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作者单位: | 中央储备粮徐州直属库; |
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摘 要: | 采用空调控温法,将表层1m内的粮面分为3层,分别距粮面300 mm、600 mm、900 mm,研究了浅圆仓稻谷在控温期间表层稻谷品质及整仓粮温的变化趋势。结果表明:空调控温能有效延缓表层稻谷品质劣变,发芽率、脂肪酸值、黄粒米三个指标的变化均优于对照仓;空调运行14d后,空调仓粮温超过30℃的比例为0,对照仓最高比例为27%。
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关 键 词: | 浅圆仓 稻谷 空调控温 品质 |
A STUDY ON USING AIR CONDITIONING FOR CONTROLLING TEMPERATURE OF PADDY IN SQUAT SILO |
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Abstract: | |
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Keywords: | squat silo paddy air conditioning for controlling temperatwre quality |
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