试论临洮尾菜处理再利用技术

临洮县是定西市重点农业大县,蔬菜产量稳居全市榜首,是市内重要的蔬菜供应区之一。然而高产量的蔬菜,必然要面临大量的尾菜堆积,经过长时间的堆积,尾菜极易变质腐烂,对空气和水资源造成严重污染,并招引蚊虫鼠蚁,对农民的生存环境和生活质量都产生了较大影响,对尾菜进行合理有效的处理及再利用已是迫在眉睫。作者针对尾菜处理的再利用技术进行分析探讨,希望能对临洮县今后的尾菜处理工作提供借鉴。