| 无菌压缩空气在保鲜奶加工中的应用 |
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| 引用本文： | 陆培琪.无菌压缩空气在保鲜奶加工中的应用[J].乳业科学与技术,2004,27(2):55-56. |
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| 作者姓名： | 陆培琪 |
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| 作者单位： | 宁波市牛奶有限公司,浙江,宁波,315010 |
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| 摘 要： | 本文介绍了无菌压缩空气在保鲜奶生产中的应用，并介绍了一套完整的无菌空气处理系统。
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| 关 键 词： | 无菌压缩空气 保鲜奶加工 乳制品 加工过程 |
| 文章编号： | 1671-5187(2004)02-0055-02 |
| 修稿时间： | 2004年3月21日 |
Application of Aseptic Compressed Air in Milk Processing |
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| Lu Peiqi.Application of Aseptic Compressed Air in Milk Processing[J].JOURNAL OF DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY,2004,27(2):55-56. |
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| Authors: | Lu Peiqi |
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| Abstract: | This paper introduced a whole aseptic air generating system and the application of aseptic compressed air in milk processing. |
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| Keywords: | Aseptic compressed air pasteurized milk application |
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