添加玉米油对瘤胃挥发性脂肪酸(VFA)浓度及比例的影响 |
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引用本文: | 李凤学,赵广永,等.添加玉米油对瘤胃挥发性脂肪酸(VFA)浓度及比例的影响[J].张家口农专学报,2000,16(2):1-7. |
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作者姓名: | 李凤学 赵广永 等 |
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作者单位: | [1]张家口农业高等专科学校牧工系 [2]075131 |
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摘 要: | 用3头装有瘤胃瘘管的成年杂交牛饲喂加入0、4%和8%玉米油的稻草和精料混合料(2:1)日粮,按3&;#215;3拉丁方试验设计,在饲喂后2、4、6、8h瘤胃液取样。试验结果表明,添加4%和8%玉米油瘤胃液pH值、NH3-N浓度与对照组差异不显著(P&;gt;0.05),但有提高NH3-N浓度的趋势;瘤胃TVFA浓度依玉米油添加量产生不同的结果,添加玉米油4%时与对照组差异不显著(P&;gt;0.05),但有提高的趋势;添加8%玉米油时显著降低瘤胃TVFA和乙酸浓度(P&;lt;0.05),分别下降9.81%和14.35%;丙酸、丁酸浓度基本不受影响(P&;gt;0.05);添加玉米油会导致乙酸/丙酸比例降低,从3.75:1分别降到3.26:1和3.14:1。
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关 键 词: | 玉米油 瘤胃发酵 VFA NH3-N 反刍动物 |
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