| 解淀粉芽抱杆菌对Caco-2细胞抗氧化功能的影响 |
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| 引用本文： | 吴红照,郭春蝉,卢媛媛,李卫芬.解淀粉芽抱杆菌对Caco-2细胞抗氧化功能的影响[J].畜牧与兽医,2011,43(4). |
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| 作者姓名： | 吴红照 郭春蝉 卢媛媛 李卫芬 |
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| 作者单位： | 浙江大学动物科学学院饲料科学研究所农业部动物营养与饲料重点开放实验室,浙江,杭州,310029 |
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| 摘 要： | 研究了1株解淀粉芽孢杆菌对氧化应激状态下Caco-2细胞抗氧化功能的影响.试验分3个组,每组3个重复.对照组I和对照组Ⅱ分别添加终浓度为.和100 μmol/L H202,处理组同时添加100μmol/L H202和1 mL芽孢杆菌菌液(10(8) cfu/mL).细胞培养至12h和48 h时测定培养上清和细胞裂解液中的抗氧化指标.结果表明,100 μmol/L H202处理细胞12h不会造成明显的氧化损伤,48 h则会引起丙二醛(MDA)显著升高(P<0.01);添加解淀粉芽孢杆菌后使细胞的总抗氧化能力、多种抗氧化酶活性、抗超氧阴离子活力和抑制羟自由基能力显著升高(P<0.01),同时降低乳酸脱氢酶(LDH)和MDA含量(P<0.01).表明解淀粉芽孢杆菌能通过提高抗氧化酶活力和清除自由基能力来提高细胞总抗氧化能力,缓解氧化应激所引起的脂质过氧化损伤.
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| 关 键 词： | 芽抱杆菌 Caco-2细胞 抗氧化 自由基 |
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