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啤酒大麦港啤2号的特征特性及栽培技术
引用本文:梁长东,王军,陈坚剑,张春林,曹延山.啤酒大麦港啤2号的特征特性及栽培技术[J].大麦与谷类科学,2009(4):54-55.
作者姓名:梁长东  王军  陈坚剑  张春林  曹延山
作者单位:1. 江苏连云港市农科院,江苏,连云港,222006
2. 江苏三得利食品有限公司,江苏,连云港,222006
摘    要:随着国内啤酒工业的迅速发展,对啤酒原料的需求急剧上升,对啤酒大麦的品质要求也越来越高.为适应啤酒工业对原料市场的需要,培育出较目前市场主打品种、在试验中也称对照品种在品质、丰产性、适应性、抗逆性等综合农艺性状更为优良的啤酒大麦新品种.连云港市农业科学院大麦育种课题组,于1995年用苏引麦2号作母本、早熟3号作父本,进行人工有性杂交,经系统选育,于2001年在其F5代中获得了具有一定特异性并性状完全稳定的系谱品系-850205.

关 键 词:啤酒大麦  技术  栽培  特性  特征  综合农艺性状  人工有性杂交  啤酒工业

Characteristics and Cultivation Techniques of Malting Barley Gangpi 2
Abstract:
Keywords:
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