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| 日粮多不饱和脂肪酸类型对蛋鸡生产性能和蛋黄脂肪酸富集的影响 | |
| 引用本文： | 邓兴照,齐广海,刘福柱,武书庚. 日粮多不饱和脂肪酸类型对蛋鸡生产性能和蛋黄脂肪酸富集的影响[J]. 中国畜牧杂志, 2006, 42(3): 31-34 |
| 作者姓名： | 邓兴照 齐广海 刘福柱 武书庚 |
| 作者单位： | 1. 西北农林科技大学动物科技学院,陕西,杨凌,712100;中国农业科学院饲料研究所,北京,100081 2. 中国农业科学院饲料研究所,北京,100081 3. 西北农林科技大学动物科技学院,陕西,杨凌,712100 |
| 摘 要： | 将135只26周龄海兰褐商品蛋鸡随机分为3个处理,分别饲以3种日粮:n-3多不饱和脂肪酸日粮(PUFA)、n-6PUFA日粮和普通日粮研究PUFA类型对蛋鸡生产性能和蛋黄脂肪酸富集的影响。试验结果表明:n-3PUFA日粮使产蛋率和饲料效率显著(P<0.05)降低;n-6PUFA日粮组死亡率与其他组相比极显著(P<0.01)上升。两种PUFA日粮使蛋黄n-3PUFA及n-6PUFA含量显著(P<0.05)改变。结果表明:PUFA日粮能显著改变蛋黄PUFA的组成,可生产出n-3PUFA含量达到585mg/枚和n-6PUFA含量达到1595mg/枚的鸡蛋;但试验发现日粮中添加过多的亚麻籽和葵籽对蛋鸡生产性能有不良的影响(P<0.05)。 |
| 关 键 词： | 畜牧学 n-3PUFA n-6PUFA 生产性能 蛋鸡 |
| 文章编号： | 0258-7033(2006)03-0031-03 |
| 收稿时间： | 2005-03-25 |
| 修稿时间： | 2005-09-27 |
Effect of Dietary Polyunsaturated Fatty Acids on Performance and Composition of Yolk Lipids in Layer Hens |
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| Abstract: | |
| Keywords: | n-3PUFA n-6PUFA |
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