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奥运核心区农产品供应量足、质高、样繁
摘    要:一棵蔬菜从生产基地采摘到走上餐桌,全程处于0至5摄氏度的保鲜环境,奥运蔬菜全部精细加工,打开包装即可食用. 不论是北京市的生产基地,还是分布在河北、山东、内蒙古、福建等地的生产基地,奥运蔬菜都要用保鲜车运送到地处京郊的蔬菜加工企业进行精细切割.

关 键 词:低温保鲜  蔬菜  加工运输  奥运  生产基地  精细加工  加工企业  摄氏度
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