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| 杏鲍菇菌渣高效栽培双孢蘑菇关键技术 | |
| 作者姓名： | 张金文, 袁滨, 柯丽娜, 林文辉, 张志鸿 |
| 作者单位： | [1]漳州市农业科学研究所漳州综合试验站,福建漳州363005; [2]平和县农业局平和示范县,福建漳州363005 |
| 基金项目： | 国家食用菌产业技术体系建设专项资金资助项目 |
| 摘 要： | 总结介绍漳州杏鲍菇菌渣栽培双孢蘑菇技术的经验和具体的技术流程：选择优良菌株，安排生产季节，栽培料的配方和处理，二次发酵与播种、养菌，覆土，出菇管理，以及病虫害防控技术。其中着重强调的关键点在于原料预湿发酵处理，覆土材料选择和处理等。 |
| 关 键 词： | 杏鲍菇菌渣 双孢蘑菇 高效 栽培 |
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