加强禽类及其产品卫生监督的措施

我国不少地区禽类及其产品的卫生监督尚存在诸多不足。加强基层兽医卫生防疫和宣传、着重加强对包括禽类及其产品在内的动物防疫检疫证明的监管、不断改进与完善我国大部分地区,特别是中小城市与农村相关产品的销售方式是整个动物防疫工作的重要组成部分。