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四大干果 前景广阔
引用本文:牛庚发.四大干果 前景广阔[J].农村实用科技信息,2005(4).
作者姓名:牛庚发
摘    要:板栗从全国来看,板栗还是一种地方性特产北方板栗主要对日本出口,但总量远远不足,至于西欧、北美等市场,几乎没有开拓。同时,板栗的市场缓冲能力较强,随着冷藏技术的普及,在0℃~4℃的冷库中可以长年贮藏,从容销售。板栗的加工业虽尚在起步,但在市场出现饱和时,还可以作为粮食生产的第二战线或其他食品的工业原料使用,因此其发展前景广阔。但各地不应盲目重复建设低水平板栗基地工作重点要放在加强贮藏保鲜技术的攻关和加工新产品的研究开发上。核桃核桃具有广阔的发展前景,尤其是美国黑核桃。美国黑核桃木材结构紧密,力学强度较高,纹理、色…

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