摘 要: | 大白菜是喜凉爽气候的蔬菜,江苏省南部地区习惯于秋季进行大面积栽培,以解决冬春吃菜问题。至于大白菜的春季栽培,由于种子发芽期和幼苗期,该地区的外界温度都具备大白菜通过春化的条件,易过早发生抽 现象。且后期温度高,不利结球影响产量和品质,故很少种植。近年来,我们对春大白菜进行了试种研究。实践表明,苏南地区栽培春大白菜,只要选用适宜的品种,适期播种定植,并辅以小棚育苗,地膜覆盖,加强肥水管理等措施是能解决抽 现象达到。结球的目的,并可获得净菜每亩3000—3500公斤的好收成。春大白菜在初夏季节上市,能起着增加蔬菜花色品种…
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