摘 要: | 地瓜安全贮藏与收获期早晚有密切关系.地瓜属无性繁殖体,没有明显的成熟期,只要气候适宜,就能继续生长.据已有经验,气温稳定在15℃时开始收刨为宜,烟台市收刨时间一般在10月中旬前后,霜降前收完.收刨时要选晴朗的天气,做到"四轻",即轻刨、轻装、轻运、轻放,尽量不碰伤瓜块,以免病菌从伤口侵入造成烂薯烂窖.茎线虫病较严重的瓜块,收获后在田间用400~500倍辛硫磷溶液喷湿晾干贮藏,入窖后还要单独存放,以控制其危害.瓜块入窖的贮量一般为总容量的60%为宜,最多不能超过70%.要达到安全贮藏的目的,还要采取如下技术措施.
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