秋栽平菇速生高产新技术

<正>在秋季栽培平菇,前期外界气温适合菌丝生长,出菇期的自然温差又正符合子实体生长要求。这时的气候环境有利于优质商品菇的形成,为丰产高效打下坚实基础。1.播种期。秋栽平菇能否丰产高效,选择栽培时期很重要。有栽培经验的菇农,在伏天结束时就可投料生产;新菇农可适当延后10~15天播种,以确保菌袋成品率。具体投料时间还应结合当时的气温高低、干旱雨涝程度而定。如果适逢高温闷热天气,就要适当推迟栽培;反之,则可大胆投料生产。