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| 微量化学法测定谷物糠麸里的烟酸、芳香胺和植酸钙镁 | |
| 作者姓名： | 霜沐 |
| 摘 要： | R.G.Fulcher等人介绍了一个测定成熟谷粒内烟酸、芳香胺(可能是氨基酚)和植酸钙镁的微量化学检验法。测定时先用溴化氰或二甲基氨基醛与组织切片反应、着色,再用荧光显微镜检验烟酸和氨基化合物。用偏振镜片或甲苯胺兰染色很容易观察到 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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