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味精菌体蛋白替代豆粕对生长猪生产性能的影响
引用本文:刘垒,童晓莉,王永才,周勤飞. 味精菌体蛋白替代豆粕对生长猪生产性能的影响[J]. 饲料工业, 2009, 30(5)
作者姓名:刘垒  童晓莉  王永才  周勤飞
作者单位:1. 西南大学动物科学系,402460,重庆
2. 重庆市畜牧科学院
摘    要:为研究味精菌体蛋白替代豆粕对生长猪生产性能的影响,选择体重30kg生长猪60头,随机分成对照组和试验1~4组,每组3重复,每重复4头,试验期30d。对照组饲喂基础饲粮,试验1~4组分别饲喂味精菌体蛋白替代基础饲粮中20%、40%、60%和80%豆粕的饲粮。结果表明:平均日采食量整体随替代比例的增加而逐渐降低(P>0.05);平均日增重随替代比例的增加而逐渐降低,对照组和试验1组都显著高与试验3组和试验4组(P<0.05);饲料转化率随替代比例的增加而逐渐降低(P>0.05);增重耗料成本随替代比例的增加呈先降低后升高的趋势(P>0.05),试验1组和试验2组最低。建议替代比例在20%以内为宜。

关 键 词:味精菌体蛋白  豆粕  生长猪  生产性能

Effect of glutamate cell protein instead of soybean meal on growing pigs performance
Abstract:
Keywords:
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