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| 我国侧耳属的已知种类 | |
| 作者姓名： | 毕志树 |
| 作者单位： | 广东省微生物研究所 |
| 摘 要： | 侧耳属Pleurotus(Fr.)Kumm.是个重要大属,大多数种类均可食用,其中不少为栽培种。根据Pegler 的分类见解,该属的鉴定特征是:菌盖扇形至半圆形,以侧生短粗柄附于基物上,有时柄偏生至中生或无柄,甚至发生于同一份标本上.菌柄多实心,上有或无菌环残余物。菌褶延生,稀分叉,褶缘 |
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