“草根”龙虾成就黄金产业 |
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引用本文: | 赵松娥.“草根”龙虾成就黄金产业[J].农家致富,2006(14). |
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作者姓名: | 赵松娥 |
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摘 要: | 吃龙虾,处处风行2001年的“盱眙龙虾节”,让人们见识了龙虾的鲜香美味,一时间龙虾“爬”遍大江南北,风靡全国各地。南京近水楼台,首先掀起“龙虾热”。各种龙虾宴日益火爆,龙虾成为市民餐桌上一道特色菜,除龙虾专营店外,全市95%的餐馆都把龙虾作为一道时令特色推向市场。据统计,南京每天吃龙虾高达20多吨,最高峰时达40多吨。
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