金堂早蒜

金堂早蒜,原产四川省金堂县境内的云顶山,故称云顶早。1981年襄樊市农科所从金堂县棲贤乡岳公村引进试种,表现为极早熟,通常蒜苔3月下旬可以大量上市,比在我市大面积推广的“成都二水早”早熟大蒜蒜苔提早15-20天,比当地早熟大蒜襄樊红蒜苔提早近一个月。亩产早蒜苔250-350公斤,单蒜苔一项亩产值可达600元以上,亩总产值提高一倍多。