落叶对茶树生理的影响

茶是热带性的常绿树,是全年都能进行光合作用的作物。光合作用的机制与大量的酶及化学物质有关,这个复杂的工程大体上是由叶子进行的。当叶片变老了怎么办,怎样舍弃它,又怎样以新叶代替它?怎样使叶片通过光合作用将合成了的成分高效地用于新芽,提高新芽的产量与品质?从这一观点上看“叶”的作用是很有必要的。