瘦肉型杂交商品猪适宰体重的研究

确定育肥猪适宰体重,对于满足市场对瘦肉的需求及合理利用饲料、设备、资金等极为重要。为了揭示杂种瘦肉型商品猪肥育特点,并探索最宜适宰体重,提高养猪经济效益,我们于1983年进行了试验。