水果和蔬菜中农药残留检测前处理技术研究进展 |
| |
作者姓名: | 黎小鹏 刘红梅 |
| |
作者单位: | 中山市农产品质量监督检验所 |
| |
摘 要: | 随着人们对食品安全的日益关注,水果蔬菜中农药残留检测越来越受到重视,而样品前处理是农药残留检测中的关键步骤.近年来,新的前处理技术层出不穷,优缺点各异.文章对当前国内外的前处理技术的研究进展进行了综述,并分析讨论这些技术各自的特点及其应用现状,同时对这些技术的研究现状和发展趋势进行了分析和展望.
|
关 键 词: | 农药残留检测 样品前处理 水果蔬菜 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|