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白玉蜗牛养殖前景好
引用本文:
蒋昕.白玉蜗牛养殖前景好[J].农村新技术,2009(24).
作者姓名:
蒋昕
作者单位:
摘 要:
1.蜗牛的价值 白玉蜗牛含有18种氨基酸和多种微量元素及多种维生素,不含胆同醇,被誉为"世界四大名菜"之一.其肉细嫩无杂味,完全符合现代食品发展趋势.蜗牛还具有药用价值.解放军316医院利用蜗牛提取液治疗观察表明,其对降低血脂具有明显的效果.
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