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杂志ISSN号
花生副产品的综合利用
作者姓名:
晓敏
摘 要:
花生副产品的综合利用花生全身都是宝,从藤、壳、衣到提油后的饼粕,都可以综合利用。1、花生饼粕的利用榨油后的花生饼粕,每百克含蛋白质42.5克、脂肪6克、碳水化合物25克,并含维生素E及钙、磷、铁等多种矿物质。它比小麦的蛋白质含量高4倍、脂肪高8倍、矿...
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