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| 果胶酶对肉仔鸡生长性能及屠体性状的影响 | |
| 引用本文： | 王春林,陆文清,李德发,龚利敏,徐桂云,马丹. 果胶酶对肉仔鸡生长性能及屠体性状的影响[J]. 中国畜牧杂志, 2004, 40(2): 19-21 |
| 作者姓名： | 王春林 陆文清 李德发 龚利敏 徐桂云 马丹 |
| 作者单位： | 1. 农业部饲料工业中心,北京,100094 2. 国家家禽测定中心,北京,100094 3. 云南省饲料监察所,650021 |
| 摘 要： | 试验选用 1日龄商品艾维茵肉仔鸡 4 32只。完全随机分为 2 4圈 ,每圈 18只 ,地面平养 5 4天。试验分为 4个处理 ,每个处理 6圈 ,分别饲喂 4种不同的日粮 ,即对照组 (基础日粮组 )、添加金霉素 5 0mg/kg日粮组、添加果胶酶 5 0 0mg/kg日粮组、添加果胶酶 10 0 0mg/kg日粮组。试验结果表明 ,果胶酶在肉仔鸡饲养前 2 1日龄的促生长效果显著 ,平均日增重 (ADG)和平均日采食量 (ADFI)均比对照组有显著增加 (P <0 .0 5 ) ,饲料转化率显著提高 (P <0 .0 5 ) ,与抗生素效果相当 ;2 1～ 4 2日龄时仅 5 0 0mg/kg果胶酶组出现ADFI比对照组显著增加 (P <0 .0 5 ) ,但饲料转化率较其它各组显著降低 (P <0 .0 5 )。 4 2～ 5 4日龄时 5 0 0mg/kg果胶酶组ADG显著高于抗生素组 (P <0 .0 5 ) ,饲料转化率显著提高 (P <0 .0 5 )。饲养全期 ,添加抗生素或果胶酶组ADG与对照组差异显著 (P <0 .0 5 ) ,ADFI仅5 0 0mg/kg果胶酶组与对照组有显著差异 (P <0 .0 5 )。 |
| 关 键 词： | 畜牧学 生长性能 屠体性状 果胶酶 肉仔鸡 |
| 文章编号： | 0258-7033(2004)02-0019-03 |
| 修稿时间： | 2002-11-13 |
Effect of pectinase on growth performance and carcass traits in broilers |
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