生姜保鲜储藏的四种方法 |
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引用本文: | 宏声.生姜保鲜储藏的四种方法[J].农村百事通,2009(21):19-20. |
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作者姓名: | 宏声 |
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作者单位: | 湖北 |
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摘 要: | 生姜喜温暖好湿润.最适宜储藏的温度是15℃.10℃以下就会受到冷害.温度回升后易腐烂:储葳温度过高.姜腐病等病害蔓延.腐烂严重。生姜储藏的适宜湿度比较高.为90%~95%。湿度过低.姜块失水萎缩,会降低食用品质.市场销路和价格都会受到影响。采用下列几种储藏保鲜方法,会使你收到意想不到的效果。
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关 键 词: | 保鲜方法 储藏 生姜 温度过高 食用品质 姜腐病 腐烂 湿度 |
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