怎样种出有味道的瓜果

氮肥是瓜果内合成氨基酸的基本元素。但是氮素化肥一般都是无机氮，瓜、果类作物必须把吸收的无机氮转化成有机氮才能合成氨基酸。在这个转化过程中，需要有机氮肥中的大量碳元素。在施用有机肥少，偏施大量氮素化肥的田园里由于碳氮比例严重失调，转化成有机氮少，合成的氨基酸也相应减少，所以瓜、果食用部分含糖量低吃起来不香甜，没味道。