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| 日本草莓生产现状和最新动向 | |
| 作者姓名： | 蒋桂华 谢鸣 张慧琴 孙崇波 |
| 作者单位： | 浙江省农业科学院园艺研究所,杭州,310021 |
| 摘 要： | 日本既是草莓生产大国，也是消费大国。日本草莓生产以鲜食为主，而且力求鲜果周年供应，设施栽培极其发达。早熟品种选育和促进花芽分化理论研究及实践都处于世界领先水平。品种特点是果实大、外观美、味甜、休眠浅、花芽分化早，但抗病虫弱、果实软、贮运性差。栽培方式几乎都是促成栽培，与之相应的肥料、CO2气肥、加温和电照等 |
| 关 键 词： | 日本 草莓生产 发展现状 草莓市场 品种 栽培技术 |
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