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《茶叶审评与检验》课程教学改革探索
引用本文:戴前颖,华再欣,夏涛.《茶叶审评与检验》课程教学改革探索[J].现代农业科技,2009(22):351-351,353.
作者姓名:戴前颖  华再欣  夏涛
作者单位:安徽农业大学茶与食品科技学院,安徽合肥,230036
摘    要:《茶叶审评与检验》是茶学专业的一门必修课程,为提高传统的教学效果,分析了该课程传统教学模式中存在的问题,并结合新的人才培养方案和教学计划的修订,提出《茶叶审评与检验》教学改革对策。

关 键 词:茶叶审评与检验  教学改革  理论教学  实践教学
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