农产品质量安全——农业科技工作的新课题

农产品质量安全是优质高效农业与市场经济发展的必然要求，也是农业科技工作的新课题。农业工作者应从无公害农产品、绿色食品、有机食品三个层次分级实施。按照生产环境优越、投入物资无害、生产过程科学、收获(加工)杜绝污染、遵守市场准入五个基本条件，全面开展农产品质量安全科技行动，实现农产品从生产地到餐桌的全程服务。