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| 应用中高温型微生物进行大堆棉子壳发酵栽培平菇试验 | |
| 作者姓名： | 林晖虹 林奋勇 |
| 作者单位： | 1. 福建师范大学生物工程学院,350007 2. 福建超大农业集团,350003 |
| 摘 要： | 在小规模试验成功的基础上，笔者利用中高温型微生物接种大堆棉子壳发酵，经72h发酵后，开放式接种平菇。试验表明，这种方法不仅不会污染竞争性杂菌，而且能获得丰产。本试验对平菇大规模生产中培养料灭菌和无菌接种这两个关键环节，做了有益的探索，简化了栽培工艺，降低了生产成本。 |
| 关 键 词： | 棉子壳 高温型 平菇 发酵 应用 微生物接种 开放式接种 竞争性杂菌 培养料灭菌 大规模生产 试验成功 关键环节 栽培工艺 生产成本 小规模 丰产 |
| 文章编号： | 1000-8357(2005)03-0027-01 |
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