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| 火鸡饲养技术 | |
| 作者姓名： | 孙继和 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 常见的火鸡有青铜色、白色和黑色3类。按体形可分为大、中、小3种。火鸡肉细嫩鲜美,有野禽香味,富含蛋白质,瘦肉率高达90%左右。脂肪多为易于消化的不饱和脂肪酸,胆固醇含量在所有家禽中为最低,是高血压、动脉硬化等患者的理想食品,对气虚、脾冷有温补功效,堪称食补佳品。1.雏火鸡饲养 |
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