山东威海:海水中长出有机蔬菜

正在山东威海的一片海参养殖池中,漂浮着一层绿油油的植物,色泽如翡翠,形状似珊瑚。这种吸引记者目光的"海上蔬菜"名叫西洋海笋,是当地"海水上种植+海水下养殖"模式立体农业的种植种类之一。西洋海笋是一种可利用全海水灌溉种植的新型保健蔬菜。西洋海笋海水无土栽培项目负责人——山东省盐生植物研究专家冯立田博士表示,他们培育的西洋海笋完全可以用全海水甚至达到2倍盐浓度的海水进行灌溉和栽培。海水养殖的池水为西