官庄村“懒汉式”养鸭

近日,山东平邑县卞桥镇官庄村的一家生态环保养鸭场名声大噪,笔者带着好奇心,来到了官庄村,亲身感受到了这家养鸭场的环保绿色理念。据该村科技能人、村委委员刘长方介绍,鸭场采用的是一种新兴的饲养技术——生态环保发酵床饲养法,又称懒汉饲养法。主要是利用有机垫料建成一个发酵床,通过添加有益的微生物,动物排泄出来的粪便被垫料掩埋,水分被发酵过程中产生的热蒸发,动物粪尿经微生物发酵床菌种的发酵分解后,得到充分的分解和转化,是一种无污染、无排放的、无臭气的环保饲养技术。