钾、磷与肉种鸡猝死综合症

现代肉种鸡生产中 ,为预防猝死综合症( Sudden death syndrom,SDS)所需要的磷与钾量远高于其他生产过程所需量。建议 2 0～ 2 8周龄肉种鸡日粮至少应含钾 0 .65 % ,可消化磷0 .40 %。在过去 1年中 ,许多营养学家就肉种鸡的磷需要量作过综述。 Reddy( 2 0 0 1 )指出 ,0 .1 %的非植酸磷能保持肉种鸡最大生产性能和种蛋最大孵化率 ,而要维持最大骨骼强度 ,这个数字应为0 .2 %或 0 .3%。Wilson建议用非植酸磷代替植酸磷。 SDS多发于成年肉种鸡群中 ,尤其是那些大型肉种鸡品系 ,目前 ,大型肉种鸡约占世界肉鸡市场的 5 0 %。 SDS在 2 0世纪 8…