赤霉病麦的处理与应用

赤霉病是三麦的重要病害之一,患有赤霉病的三麦不仅产量低,粮质差,而且病麦含有毒素,食后能引起人畜中毒,严重影响农业生产和人民身体健康。如去年我县农村中三麦扬花乳熟期间连续阴雨,加上温度又高,导致了赤霉病的发生。据调查,元麦中的海麦,小麦中的扬麦一号、宁麦三号等赤霉病率普遍都在20～30%,严重的在50%以上。农民们对此非常关切。显然这对今后如何加强指导广大农户处理后食用这类病麦与储藏方法,打出门去,支持联产承包责任制,开展为民服务提到重要位置,也是重要的课题之一。