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| 蔬菜史话·蛇瓜 | |
| 引用本文： | 张德纯.蔬菜史话·蛇瓜[J].中国蔬菜,2009(3). |
| 作者姓名： | 张德纯 |
| 作者单位： | 中国农业科学蔬菜花卉研究所,北京,100081 |
| 摘 要： | 蛇瓜(snake gourd)学名Trichosanthes anguina L.,别名蛇丝瓜、印度丝瓜、蛮丝瓜、蛇豆等. |
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