牛磺酸对肉仔鸡抗氧化能力的影响 |
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作者姓名: | 田莉莉 李林 |
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作者单位: | 1. 辽宁医学院畜牧兽医学院 2. 沈阳伟嘉牧业技术有限公司 |
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摘 要: | 以添加不同水平的牛磺酸日粮饲喂艾维茵商品代肉仔鸡,探讨牛磺酸对肉仔鸡抗氧化能力的影响。试验研究表明:日粮中添加牛磺酸对3周龄肉仔鸡血清中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)和肝中MDA活性影响显著,对6周龄肉仔鸡血清中SOD和MDA活性影响显著,而对6周龄肉仔鸡肝中SOD和MDA活性影响不显著,对MDA活性影响比对照组有所降低。结果表明:牛磺酸可提高肉仔鸡抗氧化功能。
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关 键 词: | 牛磺酸 肉仔鸡 抗氧化能力 |
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