| 动物肠黏膜屏障与机体健康的关系探讨 |
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| 引用本文： | 王文娟,孙冬岩,孙笑非,孙鸣.动物肠黏膜屏障与机体健康的关系探讨[J].饲料研究,2012(5):42-43,50. |
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| 作者姓名： | 王文娟 孙冬岩 孙笑非 孙鸣 |
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| 作者单位： | 北京都润科技有限公司 |
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| 摘 要： | 肠道不仅是消化吸收的重要场所,也是生物体最大的免疫器官.肠道黏膜面积庞大,它的结构和功能构成了强大的黏膜免疫系统,加之在肠道中生存着大量的微生物菌群,致使外源细菌和病毒很难突破这道防线而对生物体产生危害,所以肠黏膜屏障结构的完整性对机体健康至关重要.肠内细菌移位、菌群紊乱和失调、肠黏膜屏障功能遭到破坏及局部免疫功能下降等极易引发肠源性感染.益生菌能降低肠道pH、减少细菌移位、阻止细菌黏附、防止肠黏膜屏障功能的破坏及增强局部免疫功能,预防和治疗肠源性感染.可见,肠内益生菌所形成的肠黏膜生物屏障在防止致病菌和内毒素经肠道入侵中发挥着重要的作用.现将其如何发挥屏障作用并与肠黏膜机械和免疫屏障协同配合进行探讨.
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| 关 键 词： | 肠黏膜屏障 益生菌 肠道 机体健康 肠上皮细胞 免疫系统 乳酸杆菌 双歧杆菌 屏障功能 免疫功能 |
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