蕨菜的栽培技术 |
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引用本文: | 肖杰.蕨菜的栽培技术[J].湖南农业,2003(12):11-11. |
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作者姓名: | 肖杰 |
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作者单位: | 湖南农业大学园艺园林学院 教授(410128) |
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摘 要: | 蕨菜又名蕨薹、龙头菜、蕨儿菜。蕨菜在我国各地都有分布,多生长于山地、荒坡、较稀疏的林间空地。蕨菜氨基酸含量很高,还含有多种维生素、微量元素、麦角固醇、胆碱等。根茎含有大量可食用的淀粉。蕨菜具有清热、滑肠、降气化痰、利水安神、降血压等多种功能,可治疗高血压、头
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关 键 词: | 蕨菜 栽培技术 蕨薹 龙头菜 蕨儿菜 营养价值 环境条件 温度 光照 土壤 栽培管理 繁殖 田间管理 采收 |
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