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秦川牛改良山地黄牛效果研究──秦本F_1生长发育及产肉性能分析
引用本文:毛玉胜.秦川牛改良山地黄牛效果研究──秦本F_1生长发育及产肉性能分析[J].中国牛业科学,1995(Z1).
作者姓名:毛玉胜
作者单位:西北农业大学
摘    要:本文对秦川牛品种特征、生长发育及13、18、22.5、25月龄育肥牛产肉性能做了简要介绍,并与国外主要肉牛品种、国内优良黄牛品种一些肉用指标进行了对比,说明泰川牛具有肉牛的某些特性,并对创年代以来,陕、甘、宁、皖等4省区引用秦川牛村公牛改良山地黄牛,所生F1牛本足、体重、生长发育、日增重及产肉性能,与父本──秦川牛,母本──山地黄牛进行了对比分析.各地引种改良结果表明。秦川牛改良山地牛所生后代体尺体重显著增加,产肉性能大幅度提高.经济、社会、生态效益十分明显.最后,笔者对秦川牛种用价值和选育方向做了评定,提出了保种选育技术要点和合理开发利用的主要途径。

关 键 词:秦川牛  山地黄牛  生长发育  产肉性能  屠宰率  净肉率  眼肌面积
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