农科院校食品卫生与营养专业教学改革 |
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引用本文: | 薛秀恒,王志耕,梅林.农科院校食品卫生与营养专业教学改革[J].安徽农业科学,2015(22):377-378. |
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作者姓名: | 薛秀恒 王志耕 梅林 |
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作者单位: | 安徽农业大学茶与食品科技学院,安徽合肥,230036 |
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基金项目: | 安徽省高等教育振兴计划(2014zytz004),安徽农大质量工程项目 |
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摘 要: | 根据农科院校食品卫生与营养专业的定位及特点,结合该学科发展趋势,阐述了食品卫生与营养专业教学改革的必要性.以安徽农业大学食品卫生与营养专业2年来的建设情况为依据,从人才培养方案、学科队伍建设、管理制度、课程与教材、实验及实践教学、学术交流等方面进行改革,以期使农科院校食品卫生与营养专业的发展更加适应社会需求.
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关 键 词: | 农科院校 食品卫生与营养 教学改革 |
The Teaching Reform for Food Hygiene and Nutrition Professional of Agricultural College |
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Abstract: | |
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Keywords: | Agricultural college Food hygiene and nutrition Teaching reform |
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