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| 鲜切花的采后处理和贮藏 | |
| 引用本文： | 沈强,王燕.鲜切花的采后处理和贮藏[J].中国花卉园艺,2002(11):19-21. |
| 作者姓名： | 沈强 王燕 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 鲜切花是以新鲜产品供应市场进行交易的,是一种极不耐贮藏的产品。如果处理不当,就会造成腐烂和损坏。据统计,因采后处理、贮藏不当而造成的鲜切花损失相当干其总产量的20％。学习和掌握鲜切花的采后处理和贮藏方法至关重要。 鲜切花死亡的主要原因 1.养分贮备用完。鲜切花采收后,蒸腾作用、呼吸作用还在进行,但是光合作用已经停止。蒸腾作用、呼 |
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