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| 提高肉猪胴体瘦肉率的途径 | |
| 引用本文： | 张正山.提高肉猪胴体瘦肉率的途径[J].畜牧与饲料科学,2009,30(4). |
| 作者姓名： | 张正山 |
| 作者单位： | 黔西南民族职业技术学院农业工程系,贵州,兴义,562400 |
| 摘 要： | 随着人们生活水平的提高,提高肉猪胴体瘦肉率势在必行.介绍了提高肉猪胴体瘦肉率应采取的几项综合措施,即必须要在选种时注重胴体瘦肉率的选择、开展杂交、控制营养水平、改变饲养方式、创造适宜的环境温度和适时屠宰等. |
| 关 键 词： | 肉猪 胴体瘦肉率 途径 |
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