| 投喂小杂鱼和人工配合饲料对青石斑鱼生长和肌肉营养成分的影响 |
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| 引用本文： | 林永贺,张云,房伟平,陈文奋,陈强,胡寿乐,邹记兴.投喂小杂鱼和人工配合饲料对青石斑鱼生长和肌肉营养成分的影响[J].饲料工业,2010,31(8). |
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| 作者姓名： | 林永贺 张云 房伟平 陈文奋 陈强 胡寿乐 邹记兴 |
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| 作者单位： | 1. 华南农业大学动物科学学院,510642
2. 广州桑马动物保健饲料有限公司 |
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| 基金项目： | 广州市黄浦区科技计划项目 |
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| 摘 要： | <正>青石斑鱼(Epinephelus awoara)为海水名贵鱼类之一,肉质细嫩,味道鲜美。近几年来,青石斑鱼作为海水养殖的高档品种在广东、福建、海南等沿海地区的养殖规模不断扩大。然而养殖户饲养青石斑鱼还是以小杂鱼为主,营养不够全面,而且很容易引起水质污染和疾病发生。目前,国内石斑鱼配合饲料已有初步研究,包括人
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Effects of trash fish and artificial diet on growth and muscle composition of yellow grouper,epinephelus awoara |
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