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水产品贮运新方法
作者姓名:王伯华  王正中  孙金堂
作者单位:江苏省建湖县上冈农科站
摘    要:贮运包装鱼的容器应坚固、清洁、无毒、无味,要有良好的排水条件;活鱼要用帆布桶、活鱼箱、尼龙袋充氧装放,用活鱼运输车、活鱼运输船等运输。运输工具在装鱼前要进行清洗、严防污染。活鱼可暂养贮存在轮船、网箱中,在贮运过程中要轻放轻运,防止碰伤鱼体。

关 键 词:贮运 活鱼运输 暂养 鱼体 防污染 帆布 碰伤 水产品 运输工具 轮船
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