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| 可食性动物组织中卡巴氧残留标示物ELISA检测方法的建立 | |
| 引用本文： | 张泽英,袁宗辉.可食性动物组织中卡巴氧残留标示物ELISA检测方法的建立[J].湖北农业科学,2014(1):193-196. |
| 作者姓名： | 张泽英 袁宗辉 |
| 作者单位： | 武汉生物工程学院食品工程系;农业部食品安全评价重点开放实验室 |
| 基金项目： | 上海市科技兴农计划项目(沪农科攻字2003B99) |
| 摘 要： | 将卡巴氧残留标示物喹喔啉-2-羧酸(QCA)与γ-氨基丁酸(ABA)衍生成喹喔啉-2-甲酰胺丁酸(QCA-ABA),再与牛血清白蛋白(BSA)偶联作为免疫原(QCA-ABA-BSA),将QCA与卵清白蛋白(OVA)偶联作为包被原(QCA-OVA),建立了猪可食性组织中QCA的间接竞争ELISA检测方法。结果表明,最优的QCA-OVA包被抗原浓度为4μg/mL,抗体稀释倍数为1∶3.2×104,最适检测范围为0.2~51.2 ng/mL,最低检测限为0.6μg/kg,对猪肌肉和猪肝脏的添加回收率为47.4%~87.7%。 |
| 关 键 词： | 卡巴氧 喹喔啉-2-羧酸 ELISA 残留检测 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |