俄罗斯黄花草木樨开发与利用研究 |
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引用本文: | 林年丰,刘岩岩,汤洁,卞建民,李昭阳,梁爽.俄罗斯黄花草木樨开发与利用研究[J].湖北农业科学,2014(1):138-141. |
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作者姓名: | 林年丰 刘岩岩 汤洁 卞建民 李昭阳 梁爽 |
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作者单位: | 吉林大学环境与资源学院 |
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基金项目: | 国家公益性行业(农业)科研专项(200903031) |
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摘 要: | 中国粮食产量不稳定,自给率为90%左右。中国玉米和大豆的年需求量中有70%需要进口。随着中国养殖业的不断发展,饲料用粮需求也不断增加,其用量最高峰时可达到全国粮食总量的45%,人畜争粮矛盾突出,危及粮食安全。研究表明,俄罗斯黄花草木樨(Melilotus officinalis)牧草中含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种生物保健素,大力开发蛋白质生物保健牧草饲料并推广应用,可实现以草代粮,节约粮食,促进粮食安全的目标。对俄罗斯黄花草木樨的特点、功能和应用价值进行了介绍,旨在为其进一步开发利用提供依据。
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关 键 词: | 俄罗斯黄花草木樨(Melilotus officinalis) 蛋白质饲料 开发与利用 |
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