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薯蓣渣生料栽培平菇技术
引用本文:车继海,徐会侠.薯蓣渣生料栽培平菇技术[J].食用菌,1999(3).
作者姓名:车继海  徐会侠
作者单位:陕西省凤翔师范学校 721400 (车继海),陕西省凤翔师范学校 721400(徐会侠)
摘    要:工业上在用薯蓣提取皂素过程中,产生的大量渣子被当作废物倒掉,既污染了环境,又浪费了资源.为了保护环境,充分利用资源,笔者从1990年开始进行了薯蓣渣栽平菇试验,已将该技术推广到凤翔、岐山、宝鸡等县区.经几年试验及推广表明,暮蓣渣是栽平菇的理想原料.现将栽培技术介绍如下:

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