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| 肉鸡营养与饲料科技进展及发展趋势 | |
| 作者姓名： | 呙于明 |
| 作者单位： | 国家肉鸡产业技术体系营养与饲料功能研究室 |
| 摘 要： | 正一、肉鸡营养与饲料科学研究进展(一)饲料资源开发与利用1.蛋白质饲料资源消除蚕豆中单宁可提高蚕豆粕的表观回肠氨基酸消化率(Woyengo T.A.,2012);降低豆粕中水苏糖和棉子糖等寡糖含量可提高豆粕的表观回肠氨基酸消化率和表观代谢能(Perryman等,2012;Chen等,2013)。发酵棉籽粕饲料可提高各肠段绒毛高度和机体免疫能力,可促进肠道有益菌增殖、改善肠道健康(Tang等,2012;Sun等,2013;闰理东等,2013;许丽惠等,2013),发酵棉粕可消减毒素,增加饲料中用量。浒苔绿藻干粉添加在饲粮中促进了肉鸡生长,降低了肉鸡腹脂和皮下脂肪沉积,改善肌肉品质(王述柏等,2013)。2.能量饲料资源以及非淀粉多糖的利用 |
| 关 键 词： | 肉鸡生产 减毒素 蛋白质饲料资源 表观代谢能 营养需要 科学研究进展 非淀粉多糖 机体免疫能力 肠道有益菌 肌肉品质 |
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